お酒 ハイボール何で割る？「苦手」「まずい」「美味しくない」からの逆転アレンジ
ウイスキー1本で何杯も作れるコスパと、糖質・カロリーが低いヘルシーさを兼ね備えたハイボールの人気が高まっています。アルコール度数が高いウイスキーは1杯に使う量が少ないためコストが抑えられ、ウイスキー自体は糖質ゼロなので、ハイボール1杯 (氷...
お酒 
お酒 ハイボールの黄金比 ウイスキーの量 (ml) と割合、氷なし・ありの作り方
居酒屋やバーで飲んだハイボールが「やけに美味しく感じた」ことはありませんか？実はその背後には、ウイスキーと炭酸水の割合（比率）やmlの量、氷の使い方といった、ちょっとした工夫が隠れています。本記事では、ハイボール初心者でも美味しく作れるため...
お酒 日本酒をロックで楽しむ｜銘柄・グラスのおすすめと美味しい作り方
日本酒のロックは、グラスに氷を入れて日本酒を注ぐだけのシンプルな飲み方。口当たりがまろやかになり、暑い季節でも爽快に楽しめるのが特徴です。実はこのスタイル、奈良時代の『日本書紀』にも登場しており、古くから親しまれてきた飲み方なのです。日本酒...
お酒 日本酒の美味しい飲み方｜温度・アレンジ・グラス選びのポイント
日本酒は、温度やアレンジ、器によって味わいが大きく変わるお酒です。この記事では、日本酒を美味しく楽しむための基礎知識やコツを紹介します。日本酒を美味しく飲むための適温を知ろう日本酒には、飲み頃とされる温度帯がいくつかあります。温度によって、...
お酒 日本酒グラス プレゼントに選びたい商品7選 リーデル、バカラほか
手頃なグラスのセットや、リーデル、バカラ、錫 (すず) のぐい呑みなど、日本酒がさらにおいしくなる特別なグラスや酒器。プレゼントに最適な7つのアイデアを厳選してご紹介します。※価格はすべて記事作成日の情報です。1. 東洋佐々木ガラス 飲みく...
お酒 日本酒の飲み方｜おちょこの種類・選び方とマナー
おちょこ (お猪口) とは？おちょことは、日本酒を飲む際に使われる小さな酒器です。語源は「ちょこっと飲む」からきているとも言われ、古くから家庭や宴席で親しまれてきました。おちょこが日本酒に使われる理由は、香りや温度を適度に楽しめるサイズであ...
お酒 日本酒の飲み方｜升（ます）の種類・使い方と“もっきり”の楽しみ方
「升（ます）で日本酒を飲む」というと、特別な場や居酒屋の演出を思い浮かべる方も多いかもしれません。実は、升酒には長い歴史と、独特の楽しみ方があります。本記事では、升の種類や使い方、もっきりと呼ばれる提供スタイルまでを分かりやすく解説します。...
お酒 日本酒グラス・酒器の選び方｜容量・形状・素材で変わる味わい
日本酒はどんな器で飲むかによって香りや口当たりが変わります。素材や形状、容量によって、同じ酒でも味わいや雰囲気が大きく異なります。このページでは、日本酒を楽しむための酒器について、容量・形状・素材という3つの視点から基本的な違いを整理し、そ...
お酒 【保存版】日本酒の割り方ガイド｜炭酸割り・水割り・お湯割りの違いと楽しみ方
はじめに｜日本酒は“割って”もっと楽しめる日本酒といえば、ストレートや冷酒・熱燗で飲むイメージが強いですが、 実は“割る”ことでまったく違う表情を見せてくれるお酒です。 炭酸で割れば爽やかに、水で割ればまろやかに、お湯で割れば香り高く。この...
お酒 日本酒のお湯割り完全ガイド｜割合・温め方
「日本酒をお湯で割るってどうなの？」「熱燗とは違うの？」 そんな疑問を持っている方にこそ試してほしいのが“お湯割り”。この記事では、日本酒をお湯で割る魅力、正しい割合と温め方を、初心者にも分かりやすく解説します。日本酒のお湯割り、なぜおすす...