自宅でも外でも手軽に楽しめるハイボール。その人気は衰えることなく、いまや定番の飲み方としてすっかり定着しています。本記事では、初心者でも分かりやすいように、ハイボールの基礎知識から作り方、市販缶、おすすめグラスやアレンジレシピまでを総合的に解説。各専門記事へのリンクも掲載しているので、気になるテーマがあればすぐに詳しくチェックできます。
ハイボールとは?定義・由来・ウイスキーとの関係
ハイボールとは、ウイスキーを炭酸水で割ったカクテルの一種で、日本では特に人気のある飲み方です。語源には諸説ありますが、ゴルフ用語や鉄道信号に由来するといわれています。
ゴルフ由来説では、ボールが高く上がることを「ハイボール」と呼び、これが転じてウイスキーをソーダで割って爽快に飲むスタイルを「ハイボール」と呼ぶようになったとされます。
一方、鉄道信号由来説では、アメリカの蒸気機関車時代に、高い位置に掲げられる球状の信号(ハイ・ボール)が「進行」を意味していたことに由来し、「出発=勢いよく飲む」と連想され、酒場での呼称になったとも言われます。基本の構成はウイスキー+ソーダ(炭酸水)で、アルコール度数は使用するウイスキーや比率によって変化します。
焼酎やジンなどを使ったバリエーションもありますが、一般的に「ハイボール」といえばウイスキーをベースにしたものを指します。
ハイボールの基本的な作り方
ハイボール作りの基本はシンプルですが、奥が深い世界です。黄金比は以下の通り。
- ウイスキー:炭酸水 = 1:3〜1:4
詳しい手順やコツは以下の記事で紹介しています。
おすすめのウイスキーと炭酸水|コスパ重視で紹介
ハイボールに適したウイスキーは、すっきりした味わいのブレンデッドタイプ。角瓶やトリス、ブラックニッカなどが人気です。炭酸水は無糖・強炭酸がおすすめ。
いずれもAmazonで大容量またはケースで買うと、なかなか良いコスパで購入できます。
市販のハイボール缶を選ぶ|味・アルコール度数・価格で比較
「手軽さ重視」であれば、市販の缶タイプがおすすめ。味わい・カロリー・容量・価格などを比較しています。
味が変わる?ハイボールグラスのおすすめ18選
グラスによって、炭酸のはじけ方や香りの感じ方が変わるため、実は味に大きく影響します。用途や好みに合わせて選べるよう、形状や素材別におすすめを紹介しています。
自宅で簡単!ハイボールが苦手な人にもおすすめのアレンジ術
「ハイボールが苦手」「美味しくない」…… ハイボールを敬遠している人に向けて、飲みやすくするためのアレンジ方法を紹介しています。柑橘果汁(レモン・すだち・ゆず)やはちみつ・スパイス類を加えたアレンジ、ジンジャーエールなど割り材を変えるアイデアも。
まとめ|ハイボールをもっと自由に楽しもう
ハイボールは、ウイスキーの楽しみ方を気軽に広げてくれる存在です。自分の好みに合わせて作り方やスタイルを選び、自由にアレンジしながら楽しむのが醍醐味。ぜひ、各特集記事も参考にしながら、あなたらしい一杯を見つけてみてください。