グルメ

日本酒は、温度やアレンジ、器によって味わいが大きく変わるお酒です。この記事では、日本酒を美味しく楽しむための基礎知識やコツを紹介します。日本酒を美味しく飲むための適温を知ろう日本酒には、飲み頃とされる温度帯がいくつかあります。温度によって、...

「升（ます）で日本酒を飲む」というと、特別な場や居酒屋の演出を思い浮かべる方も多いかもしれません。実は、升酒には長い歴史と、独特の楽しみ方があります。本記事では、升の種類や使い方、もっきりと呼ばれる提供スタイルまでを分かりやすく解説します。...

はじめに｜日本酒は“割って”もっと楽しめる日本酒といえば、ストレートや冷酒・熱燗で飲むイメージが強いですが、 実は“割る”ことでまったく違う表情を見せてくれるお酒です。 炭酸で割れば爽やかに、水で割ればまろやかに、お湯で割れば香り高く。この...

「日本酒をお湯で割るってどうなの？」「熱燗とは違うの？」 そんな疑問を持っている方にこそ試してほしいのが“お湯割り”。この記事では、日本酒をお湯で割る魅力、正しい割合と温め方、おすすめの銘柄5選まで、初心者にも分かりやすく解説します。日本酒...

「日本酒の水割りって薄くなりそう」「おいしいイメージがない」――そんな声をよく耳にします。けれど、実は水で割ることで日本酒本来の香りや旨味が引き立ち、暑い季節でもすっきり飲める一杯に変わるんです。この記事では、日本酒を水割りで楽しむ魅力や基...

日本酒の炭酸割りは、すっきりした飲み口で、家飲みや暑い季節にも最適な飲み方です。日本酒のクセやアルコールの強さが気になる人にも試しやすく、アレンジも自在に楽しめます。日本酒炭酸割りのレシピ【基本の作り方】材料（1杯分）日本酒：90ml（冷や...

日本には地域によってさまざまな品種の米があります。味わいや食感、価格や用途の違いなど、品種ごとに個性があり、選ぶ楽しさも豊富です。ここでは、2025年の時点で作付面積の割合が高い人気品種をランキング形式で紹介し、それぞれの特徴やおすすめの食...

茨城・鉾田は「メロンの聖地」！その魅力とは茨城県鉾田市（ほこたし）は、日本一のメロン生産地として知られています。温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれたこの地域では、糖度が高く香り豊かなメロンが育ちます。特に「イバラキング」や「アールスメロン」とい...

茨城県鉾田市は、日本有数のメロン産地として知られ、毎年多くの観光客やメロンファンが訪れます。「鉾田メロンって実際いくら？」「どうすれば安く買えるの？」と気になる方も多いのではないでしょうか。この記事では、鉾田メロンの価格相場から、安く買える...