お酒

自宅でも外でも手軽に楽しめるハイボール。その人気は衰えることなく、いまや定番の飲み方としてすっかり定着しています。本記事では、初心者でも分かりやすいように、ハイボールの基礎知識から作り方、おすすめグラスやアレンジレシピまでを総合的に解説。各...

ハイボールはウイスキーと炭酸水のシンプルな組み合わせですが、実は「グラスの違い」で味わいが変わります。口当たりや香り、炭酸の抜け方にまで影響するため、グラス選びは重要です。おしゃれな見た目で気分が上がるのはもちろん、厚みや素材によって飲み心...

ウイスキー1本で何杯も作れるコスパと、糖質・カロリーが低いヘルシーさを兼ね備えたハイボールの人気が高まっています。アルコール度数が高いウイスキーは1杯に使う量が少ないためコストが抑えられ、ウイスキー自体は糖質ゼロなので、ハイボール1杯 (氷...

居酒屋やバーで飲んだハイボールが「やけに美味しく感じた」ことはありませんか？実はその背後には、ウイスキーと炭酸水の割合（比率）やmlの量、氷の使い方といった、ちょっとした工夫が隠れています。本記事では、ハイボール初心者でも美味しく作れるため...

日本酒のロックは、グラスに氷を入れて日本酒を注ぐだけのシンプルな飲み方。口当たりがまろやかになり、暑い季節でも爽快に楽しめるのが特徴です。実はこのスタイル、奈良時代の『日本書紀』にも登場しており、古くから親しまれてきた飲み方なのです。日本酒...

日本酒は、温度やアレンジ、器によって味わいが大きく変わるお酒です。この記事では、日本酒を美味しく楽しむための基礎知識やコツを紹介します。日本酒を美味しく飲むための適温を知ろう日本酒には、飲み頃とされる温度帯がいくつかあります。温度によって、...

手頃なグラスのセットや、リーデル、バカラ、錫 (すず) のぐい呑みなど、日本酒がさらにおいしくなる特別なグラスや酒器。プレゼントに最適な7つのアイデアを厳選してご紹介します。※価格はすべて記事作成日の情報です。1. 東洋佐々木ガラス 飲みく...

おちょこ (お猪口) とは？おちょことは、日本酒を飲む際に使われる小さな酒器です。語源は「ちょこっと飲む」からきているとも言われ、古くから家庭や宴席で親しまれてきました。おちょこが日本酒に使われる理由は、香りや温度を適度に楽しめるサイズであ...

「升（ます）で日本酒を飲む」というと、特別な場や居酒屋の演出を思い浮かべる方も多いかもしれません。実は、升酒には長い歴史と、独特の楽しみ方があります。本記事では、升の種類や使い方、もっきりと呼ばれる提供スタイルまでを分かりやすく解説します。...

日本酒はどんな器で飲むかによって香りや口当たりが変わります。素材や形状、容量によって、同じ酒でも味わいや雰囲気が大きく異なります。このページでは、日本酒を楽しむための酒器について、容量・形状・素材という3つの視点から基本的な違いを整理し、そ...